Několik slov o černém kmínovém oleji!
Co je černý komínový olej?
Nigella sativa latinsky. Malý kvetoucí keř s fialovými nebo bílými květy, který roste ve střední Evropě, na Blízkém východě a západní Asii.
Sám keř produkuje plody s malými černými semínky. Tato černá semínka jsou využívána v lékařství již tisíce let.
Archeologové našli taková černá semínka i v hrobě krále Tutanchamona, což potvrzuje jejich historickou roli v léčitelství. Jsou používána i při vaření, k ochucení chleba a nakládaných pokrmů. Tato semínka jsou jedlá, mají hořkou chuť, často připomínají kmín nebo oregano.
Černá kmínová semínka obsahují antioxidanty, které mohou pomoci zmírnit záněty v těle a na kůži.
Zdravotní výhody:
- Houba může mít houbové vlastnosti, je vynikající proti Candida albicans (externě).
- Může snížit krevní tlak: U lidí s mírně zvýšeným krevním tlakem bylo úspěšně otestováno použití oleje z černého kmínu.
- Snížení hladiny cholesterolu lze dosáhnout díky vysokému obsahu kyseliny linolové a olejové. Obsah oleje v semínkách se velmi liší v závislosti na tom, kde jsou pěstovány.
- Použití černého kmínového oleje může pomoci snížit příznaky zánětlivé revmatoidní artritidy.
- Symptomy astmatu lze zmírnit: Černý kmínovo olej má protizánětlivé účinky, které mohou zahrnovat i zlepšení příznaků astmatu. Protizánětlivé účinky projevující se v dýchacích cestách mohou pomoci i při příznacích bronchitidy.
- Existuje názor, že černým kmínem má také rakovinotvorné vlastnosti. Může pomoci v boji proti kožnímu rakovině, když se aplikuje místně. To však není dosud prokázáno!
- Černý kmínový olej má řadu aplikací a výhod pro problematické kožní problémy.
Příklady použití krásy a pokožky:
- Hidratované vlasy: Černým kmínovým olejem je možné skvěle ošetřit vlasy. Změkčuje je a přispívá k jejich lesku.
- Podle časopisu Journal of Dermatology & Dermatological Surgery významně snižuje výskyt akné použití krému s černým kmínem o 10%. Studie ukázala, že již po dvou měsících používání došlo k výraznému snížení akné. 67% účastníků studie uvedlo, že bylo s výsledkem spokojeno.
- Psoriáza: Při použití oleje z černých semínek bylo prokázáno, že snižuje výskyt plaků psoriázy.
- Lágnější kůže: Směs černého kmínového oleje s různými jinými oleji a hydratačními látkami vede ke zlepšení vlhkosti a hydratace pokožky.
- Hojení ran: Bylo prokázáno, že použití černého kmínového oleje snižuje zánět a množení bakterií při hojení ran. I když se zdá, že není užitečný při tvorbě nových kolagenových vláken, podporuje tvorbu jiných faktorů růstu, tím podporuje organismus k vytváření nové, zdravé kůže.
Nezapomeňte, že černý kmínový olej nemůže nahradit lékařský předpis od lékaře. Nicméně má mnoho výhod, které podporují léčbu.
Rizika spojená s konzumací černého kmínového oleje!
Je možné, že černý kmínový olej zvyšuje účinky léků metabolizovaných v těle prostřednictvím CYP450. Tento enzym metabolizuje 90% běžných léků. Mezi běžné léky patří beta-blokátory jako metoprolol (Lopressor) a warfarin (Coumadin).
Pokud pravidelně užíváte léky na předpis, promluvte si se svým lékařem, než začnete užívat černý kmínový olej pravidelně léčebně. Nepřestaňte užívat léky bez konzultace s lékařem.
Černý kmínový olej může podpořit játra, ale nadměrná konzumace může mít opačný účinek. Pokud máte s tímto problémy, obraťte se okamžitě na lékaře, aby stanovil správné dávkování. Při aplikaci na kůži může dojít k alergické reakci. Před použitím na větší plochě si udělejte test na menším místě kůže.
K dostání jídla se toto hodí, ale samozřejmě můžete použít cokoli podle své chuti.
- Kenta k ochucení
- gulas a poddávaný topinkou nebo sušenkou
- Pro polévky, kari a pečené brambory
- Pro různé omáčky, k dochucení hořčice.
Doporučená dávka:
Doporučené denní dávkování obecně činí 1-2 lžičky v závislosti na hmotnosti. Před zahájením užívání černého kmínového oleje se poraďte s lékařem.