Složení: kakaová hmota, sladidlo: erytrit (29%), kakaové máslo, emulgátor: slunečnicový lecitin, aroma, sladidlo: steviolglykosidy (0,02%). Kakaová sušina nejméně 70%.
Co je Erythritol?
Erythrit je přírodní sladidlo s sladkou příchutí, které se nachází v zelí, ovoci a vyrábí se velkým množstvím veškerou kulturou rostlin pro fermentaci, čištění a kristalizaci, aby se mohl používat k slazení ve stejné míře jako krystalový cukr.
Vlastnosti se však liší:
- Glykemický index: 0
- Gyakorlatilag kalorický (pouze 20 kcal/100 g);
- Nezvyšuje hladinu cukru v krvi, ani hladinu inzulínu;
- Má v porovnání s jinými sladidly nemá příchutě a nezpůsobuje průjem
- Pomáhá prevenci zubního kazu a vzniku zubního kamene;
- S ním připravená jídla se kazí pomaleji, protože nejsou živnou půdou pro houby a bakterie;
- Cukroví pacienti, lidé na dietě a ti, kdo bojují s kandidou, mohou používat ho hojně
- Dobře se hodí k pečení, protože i při vysokých teplotách si uchovává svou sladkou chuť a nehořkne.
Your Dynamic Snippet will be displayed here... This message is displayed because you did not provided both a filter and a template to use.