GARI CASSAVA DARA 500 g
Die Bezeichnung Cassava, Maniok, Tapioka oder Gari bezieht sich auf dasselbe: Ein aus einer Wurzel gewonnenes, gereinigtes Mehl oder Grieß. Ein beliebtes alltägliches Essen in Westafrika. Eine herausragende Eigenschaft ist, dass es viel Wasser aufnimmt und das Mehrfache seines Volumens anschwellen lässt.
Product Description
This is a special gluten-free flour, which has numerous advantages due to its nature: high nutritional value, rich in minerals and dietary fibers.
Contains resistant starch. Resistant starch has physiological effects similar to dietary fiber, acts as a prebiotic, most of it passes through the small intestine unchanged, is not absorbed, thus does not raise blood sugar levels.
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