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NATURE COOKTA TÖKMAGLISZT: Wenn Sie ein wenig kohlenhydratreiches Mehl wünschen, aber allergisch gegen Nüsse sind und daher Mandel- und Kastanienmehl nicht verwenden können, sollten Sie sich für Kürbiskernmehl zum Backen und Kochen entscheiden. Bei der Herstellung von Kürbiskernmehl werden zuerst die Kürbiskerne von ihrer Schale befreit und dann kalt ohne Chemikalien gepresst, um ihr Öl zu extrahieren. Das verbleibende Material wird fein gemahlen, was zu Kürbiskernmehl führt. Sowohl Geschmack als auch Geruch sind sehr charakteristisch, die Farbe ist grünlich, und es kann teilweise oder ganz für viele Gerichte und Rezepte verwendet werden. Es verursacht auch bei Allergikern keine Verdauungsprobleme. Es wird auch Vegetariern und Veganern empfohlen, da es einen hohen Proteingehalt aufweist. Es ist auch eine ausgezeichnete Alternative für Personen, die abnehmen, Diät halten oder sich gesund ernähren möchten, aufgrund seines niedrigen Kohlenhydrat- und Fettgehalts.