Leicht gesalzene dehnbare Teigwaren für Vorratsschrank 180 g
Eine leicht salzige Mehlmischung als Ersatz für Weizenmehl. Der Teig reißt nicht, klebt nicht, kann leicht vom Nudelholz abgenommen werden, ist gut formbar und einfach zu handhaben. Zum Ausrollen ist kein Backpapier erforderlich, es kann sicher mit einem Nudelholz ausgerollt werden.Es gibt keinen ausgeprägten Geschmack nach Vollkornmehl, der Teig ist leicht zu kneten, roh und gebacken ist er glatt und homogen. Wir empfehlen es herzlich denen, die bisher gezögert haben, Nudelteig aus Paläomehlen zu verwenden, da damit sowohl der gut verarbeitbare rohe Teig als auch das zubereitete Gebäck erfolgreich sind. Die Mischung enthält keine Soja, Kokosmehl, Konjakmehl, Hefe, Samen und Zusatzstoffe. Zur Zubereitung des Teigs sind nur feuchte Zutaten erforderlich, die Tüte enthält alle anderen erforderlichen Zutaten.
Product Description
Puff pastry for savory cookies. Net weight: 180 g (+/-5g).
Te is a sós finomságok rajongója vagy? Ebből a lisztből bármit elkészíthetsz régi kedvenceid közül a diétád alatt is. *A magas keményítő tartalmú általános gluténmentes lisztekhez képest kb. 30%-kal csökkentett szénhidrát tartalmú termék. Recept javaslat csiga, ropogós rúd, töltött süti: 2 db M-es tojást (kb. 110 g) keverj el 50 ml vízzel, 10 ml friss citromlével és 50 g lágy kókuszzsírral. Elegyítsd a liszttel és pihentesd hűtőben 20 percig. Majd jól gyúrd át, alsó-felső liszthintéssel szilikonos lapon nyújtsd ki 5 mm vastag téglalapra, vágd fel sós rúdnak vagy töltsd meg fűszeres paradicsom krémmel, tekerd fel, és vágd 2 cm-es vastag csigákra. Süsd előmelegített sütőben 180 fokon (alsó-felső fokozaton) 25-30 percig. (kb. 25 db keltes jellegű csiga lesz). Zsemle, kifli, pogácsa esetén további 20 g zsiradékot és 20 ml vizet adj az alaphoz. Tojás nélkül 150 ml víz és 60 g olvadt zsiradék szükséges. A sütéshez ne alkalmazz légkeverést.
Ingredients: tapioca starch, sesame flour, bamboo fiber flour, psyllium husk flour, acidity regulator: cream of tartar, raising agent: sodium bicarbonate, Himalayan salt.
Produced in a facility that uses sesame seeds and nuts. Keep in a cool, dry place.
Average nutritional value in 100g of flour mixture: Energy kj: 1264; Energy kcal: 305.3; Fat: 5g of which saturated fatty acids: 3.3g; Carbohydrate: 53.6g of which sugars: 0g; Protein: 10.2g; Salt: 1.7g; Fiber: 15.9g Origin: EU