Product Description
Die Nature Cookta Bambusfaser wird empfohlen, um die Konsistenz von Teigwaren und Gebäck zu verbessern. Mit seiner Verwendung können schmackhafte und knusprige Backwaren hergestellt werden. Die Kruste von Broten wird knusprig gebacken, und das Schneiden wird durch die Zugabe von Bambusfasern viel einfacher. Durch die Anwendung kann die Haltbarkeit der zubereiteten Speisen ebenfalls verlängert werden. Die rein pflanzliche Faser besitzt eine sehr gute Quellfähigkeit. Beim Braten von Fleisch ermöglicht sie, dass sie weniger Fett aufnehmen. Sie lässt sich fantastisch in die paläolithische und jede moderne Ernährung integrieren. Die Nature Cookta Bambusfaser ist in Ungarn ein noch als neu geltender, mehliges Küchenmaterial. Es enthält überhaupt keine Allergene und Konservierungsstoffe. Sie kann bei jeder Mahlzeit angewendet werden und ist verantwortlich für den einwandfreien Geschmack und die Textur der zubereiteten Speisen. Das exotische Flair des Fernen Ostens wird durch den hierzulande immer beliebter werdenden Bambus hervorgerufen. Diese immergrüne Pflanze ist im Laufe der Zeit über ihr Zierpflanzendasein hinausgewachsen. Es ranken sich so mysteriöse Rätsel um sie, die bis heute von den Experten nicht gelöst werden konnten. Bambus in der Geschichte: Die mehrjährige Pflanze aus der Familie der Süßgräser wurde schon um 100 v. Chr. angebaut. Ihr Wachstum ist im ersten Jahr überhaupt nicht spektakulär, aber ab dem zweiten Jahr beginnt ein intensives Wachstum. Ihre Wurzeln und Rhizome können Nährstoffe speichern, was es ermöglicht, dass im Frühling ein schnelles Wachstum möglich ist. Nach Aufzeichnungen kann sie innerhalb von 24 Stunden bis zu 1 Meter an Höhe gewinnen. Ihre Knospenschuppen können selbst die härtesten Böden durchbrechen. Die Farbe ihres Stängels ist äußerst vielfältig: Neben Grün kann er in Gelb, Violett und sogar Schwarz prunken. Bis heute konnte nicht bewiesen werden, warum sie nachts viel schneller wächst. Auch dafür gibt es keine akzeptable Erklärung, was ihre Blüte fördert. Ihr Wurzelstock breitet sich horizontal aus und durchdringt extrem schnell den Boden. Sie wird auch zur Begrenzung von Grundstücken angepflanzt. In Ungarn sind nur wenige Arten zu finden. In ihrem Ursprungsland gibt es Bambusse, die eine Höhe von 4-5 Metern erreichen können. Aus ihrem Stängel werden Rohre, Gartenstäbe, Eimer und Spazierstöcke hergestellt. Die eine der am schnellsten wachsenden Pflanzen wird in allen Lebensbereichen genutzt. Aus diesem Rohstoff bauen sie ihre Häuser, aber er fehlt auch nicht in ihrer Kochkunst. Nach dem Abschneiden ihres Stängels regeneriert sie sich schnell und erfordert keine Nachpflanzung. Künstler, Dichter und Feinschmecker in Ostasien haben die Schönheit und Nützlichkeit von Bambus in ihren Gemälden und Gedichten gerne gelobt. Die Bambuskohle wird mit einer speziellen Brenntechnologie hergestellt, bei der die Schnur getränkt wird. Mit diesem Verfahren können sie ein karbonfaserhaltiges Gewebe herstellen, das schnell trocknet und unangenehme Gerüche absorbiert.