Tojás cérna csurgató Ibili 749200 1 db
Tojás cérna készítésére alkalmas, 4 csőrű műanyag adagoló. A spanyolok és portugálok forró szirupba csurgatják a felvert tojás sárgáját és 20mp-es főzést követően lágyabb, 1 perces főzést követően pedig keményebb tojás cérnát főznek, amit aztán szűrő kanállal átemelnek hidegvízbe. Körkörös mozgást víve a csurgatásba igazi "tojás cérna boglyát" kaphatunk. Az így kapott tojás cérnát desszertek, pudingok díszítésére használják.
Your Dynamic Snippet will be displayed here... This message is displayed because you did not provided both a filter and a template to use.