A termék gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes, finomított cukortól mentes, tartósítószer mentes, mesterséges ízfokozóktól és színezőanyagoktól mentes, így az ezekre érzékenyek is fogyaszthatják!
Tikka masala recept:
Hozzávalók:
- 80 dkg csirkemell-, csirkecomb filé
- 1 evőkanál kókuszzsír
- 80 g Szafi Fitt indiai álom szószos csirke alap
- 140 g sűrített paradicsom
- 150 g kókuszkrém/ kókusztejszín
- 3,5 dl. víz
Elkészítés: A húst vágjuk vékony, kicsi csíkokra, majd 1 ek. forró kókuszolajon fehéredésig süssük. (Ha engedne ki vizet a hús, azt öntsük le róla!)
Közben keverjük ki az indiai álom szószos csirke alapot a kókuszkrémmel, sűrített paradicsommal és vízzel.
Ha a hús már jó, vegyük lejjebb picit a hőfokot, és úgy öntsük rá az elkevert alapot. Időnként megkeverve 30 percig főzzük.
Igény szerint adhatunk még hozzá 1-2 csipet sót.
Összetevők: Paradicsompor, garam masala fűszerkeverék(római kömény, koriandermag, kardamom, feketebors, édeskömény, babérlevél, fahéj, szegfűbors, szegfűszeg, szerecsendió), tápiókaliszt, só
A terméket gluténmentes, tejmentes, tojásmentes üzemben gyártják és csomagolják!