Rubin Eszter: Intoleranța la histamină 2. carte de bucate 1 buc.
Cartea intitulată Rețete pentru vindecare conține 63 de rețete noi, cu conținut scăzut de histamin, precum și un rezumat realizat de către Zita Farkas-Boross, consilier nutrițional integrativ, despre simptomele și cauzele intoleranței la histamină, investigațiile necesare pentru depistarea acesteia, precum și pilonii principali fizici și emoționali ai căii către vindecare.
Following the successful and groundbreaking Histamine Intolerance Cookbook, Eszter Rubin is back with a new volume.
In this wonderful collection of recipes, illustrated with stunning photographs, everyone can find the answer to how to creatively diversify their diet using appropriate cooking techniques. Once again, the dishes do not contain ingredients that may have inflammatory effects. This type of diet helps with gut regeneration and can have a beneficial impact on one of the most common triggers for histamine intolerance, gut inflammation. The carefully selected, useful nutrients in the recipes create favorable conditions for the good gut bacteria, which play a crucial role in digestion. Because we know that health resides in the gut.