Termékleírás
Měkká a nadýchaná císařská žemle. Čistá hmotnost: 185 g (+/- 5g).
Vůně čerstvě upečené housky je stejně lákavá jako když jdete kolem pekařství. Její měkká konzistence vás uchvátí. *Produkt s 40% sníženým obsahem sacharidů ve srovnání s obecnými bezlepkovými moukami s vysokým obsahem škrobu. Příprava: smíchejte 160 ml vody, 10 ml čerstvé citronové šťávy a 2 lžíce rozpuštěného tuku/oleje k 2 středním vajíčkům (cca 110 g). Těsto z Császárzsemle mouky promíchejte dohladka. Po 20 minutách odpočinku prohněťte a na povrchu s lehkou vrstvou mouky připravte 6 houskových bochníků (cca 5-6 cm velké) valičkem rukou. Zabalte je zkříženě, následně na pečícím papíru pečte 30-35 minut při 200 stupních Celsia. Podávejte vychlazené. Při pečení nepoužívejte cirkulaci vzduchu.
Ingredience: tapiokový škrob, sezamová mouka, bambusová mouka, žlutý lenový prášek, lenové vločky, kyselost regulující látka: vinný kysel, sýr hydrogenuhličitan sodný, rostlinný sliz účinný proti zácpě, himálajská sůl.
Vyrobeno v provozu, kde se používají sezamová semínka a ořechy. Uchovávejte na suchém a chladném místě.
Průměrná výživová hodnota 100g produktu: Energie kj: 1250,2; Energie kcal: 313,7; Tuk: 4,9g z toho nasycené mastné kyseliny: 1,6g; Sacharidy: 46g z toho cukry: 0,5g; Bílkoviny: 13,4g; Sůl: 3,4g; Vláknina: 19,6g