Product Description
Die Alce Nero glutenfreie Spaghetti wird ausschließlich mit in Italien angebautem Mais und Reis hergestellt.
Das Rezept zielt darauf ab, das Gleichgewicht zwischen dem weißen und gelben, dem Mais- und Reisgeschmack herzustellen. Die Herstellung der Spaghetti führt dazu, dass der Geschmack ähnlich wie bei Hartweizen ist. Der spezielle Extrusionsprozess erzeugt eine raue Oberfläche, die Saucen wie Tomatensoße oder andere hervorragend aufsaugt.
Zutaten: Maismehl* (80%), Reismehl* (20%)
*Biologisch.
Allergene: Kann Weiße Waldrebe und Soja enthalten.
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