Néhány szó a feketekömény magolajról!
Mi a fekete magolaj?
Nigella sativa latinul. Egy kis virágzó bokor lila vagy fehér színű virágokkal, amelyek Kelet-Európában, a Közel-Keleten és Nyugat-Ázsiában teremnek.
Maga a cserje olyan gyümölcsöket termel, amelyek apró fekete magvakkal rendelkeznek. Ezeket a fekete magokat már évezredek óta használják az orvoslásban.
A régészek is találtak ilyen fekete magokat King Tut sírjában, ezzel is igazolva történelmi szerepét a gyógyításban. A főzéshez is használják, a kenyér ízesítéséhez és savanyúságokhoz. Ezek a magok ehetőek, ízük keserű, gyakran hasonlítanak a köményhez vagy az oregánóhoz.
A fekete kömény magolaj antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ezek segíthetnek a gyulladás enyhítésében a testben és a bőrön.
Egészségügyi előnyök:
- Gomba ölő hatású lehet, kiválóan alkalmazható a Candida albicans ellen (külsőleg).
- Csökkentheti a vérnyomást: Sikeresen tesztelték olyan egyéneknél a fekete kömény magolajat, akiknek enyhén emelkedett volt a vérnyomása.
- Csökkentheti a koleszterin szintet: Magas a linolsav és az olajsav tartalma. A magvak olaj tartalma nagyban függ attól, hogy hol termelik.
- Alkalmazható lehet a rheumatoid arthritis tüneteinek javítása: A fekete kömény magolaj fogyasztása segíthet csökkenteni a gyulladásos rheumatoid arthritis tüneteit.
- Csökkentheti az Aztsma tüneteit: A fekete kömény magolaj gyulladáscsökkentő hatásai kiterjedhetnek az asztmás tünetek javítására is. A légutakban jelentkező gyulladáscsökkentő hatás a bronchitis tünetein is segíthet.
- Úgy gondolják, hogy a fekete magolaj rákellenes tulajdonságokkal is rendelkezik. Segíthet a bőrrák elleni küzdelemben, amikor helyileg alkalmazzák. Ez viszont nem nyert konkrét bizonyítást!
- A fekete kömény magolaj számos alkalmazással és előnyökkel jár a problémás bőrproblémákra.
Példák a szépség és a bőr alkalmazására:
- Hidratált haj: Fekete kömény magolaj kiválóan alkalmazható a hajra. Lágyítja és elősegíti a ragyogását.
- Pattanás: A Journal of Dermatology & Dermatological Surgery szerint a 10 százalékos fekete kömény magolajjal készített krém alkalmazása jelentősen csökkentette a pattanások kifejlődését már két hónap elteltével. A tanulmányban résztvevők 67 százalékos elégedettségről számoltak be.
- Psoriasis: A fekete kömény magolaj alkalmazása során kimutatták, hogy csökkenti a pikkelysömör plakkok előfordulását.
- Lágyabb bőr: Fekete kömény magolajat kevertek különböző más olajokhoz és hidratáló szerekhez az eredmény a bőr nedvességének és hidratálásának javulása lett.
- Sebgyógyulás: A fekete kömény magolaj alkalmazása során kimutatták, hogy csökkenti a gyulladást és a baktériumok jelenlétét a sebgyógyulás során. Bár nem tűnik hasznosnak új kollagénrostok előállításában, viszont más növekedési faktorokat serkenti ezzel támogatva a szervezetet új, egészséges bőr létrehozásában.
Ne feledje, a fekete magolaj nem helyettesítheti az orvos által adott orvosi rendelvényeket. De sok előnye van, amelyek támogatják a kezeléseket.
Kockázatok a fekete kömény magolaj fogyasztása során!
Előfordulhat, hogy a fekete kömény magolaj növeli a szervezet által a citokróm P450 útján feldolgozott gyógyszerek hatásait. Az enzimek ezen a módon metabolizálják a közönséges gyógyszerek 90% -át. A gyakori gyógyszerek közé tartoznak a béta-blokkolók, például a metoprolol (Lopressor) és a warfarin (Coumadin).
Ha rendszeresen vényköteles gyógyszereket szed, beszéljen kezelőorvosával, mielőtt fekete kömény magot kúra szerűen kívánja fogyasztani. Ne hagyja abba a gyógyszereinek fogyasztását anélkül, hogy ne egyeztetne kezelőorvosával.
A fekete kömény magolaj segíthet a májműködésben, de túlzott fogyasztása viszont pont ellenkező hatást fejthet ki. Ha ezzel kapcsolatosan problémái lennének azonnal forduljon orvoshoz, hogy beállítsák a megfelelő adagoldást. Bőrőn alkalmazva előfordulhat allergiás reakció. Mielőtt nagyobb felületen használná, tegyen egy próbát a bőr egy kisebb részén.
Következő ételekhez lehet kiválóan alkalmazni, de természetesen bármihez ízlés szerint.
- kenyerek ízesítéséhez
- pörkölt és megszórva bagett vagy keksz
- Levesekhez, currieshez, tepsis krumplihoz
- különböző mártásokhoz, mustár ízesítésére
Ajánlott adag:
Az általános napi ajánlott adag 1-2 teáskanálnyi testsúlytól függően. Beszéljen kezelőorvosával, mielőtt elkezdené a fekete kömény magolajat fogyasztani.