Product Description
Składniki: gumiarabikum, mąka pszenna, mąka ryżowa, asfetyda, kurkuma. Asafoetida znana jest także jako hing lub gumiarabikum. Nadaje potrawom przyjemny cebulno-czosnkowy smak, głównie ze względu na swoje właściwości wzmacniające aromat w kuchni indyjskiej. Dobrze wpływa na trawienie, działa przeciw wzdęciom. Ze względu na swoje właściwości spalania tłuszczu zalecana jest także dla osób na diecie. Hing jest zasuszoną żywicą z mlekiem ogromnego kopru włoskiego w postaci proszku. Nadaje przyjemny smak zupom, marynowanym warzywom i potrawom z roślin strączkowych, ale także doskonale nadaje się do przyprawienia dowolnej słonej potrawy. Najlepiej wydobyć z niego aromat, gdy proszek przez 2-3 sekundy podsmażymy na gorącym oleju.
Your Dynamic Snippet will be displayed here... This message is displayed because you did not provided both a filter and a template to use.